eZ debug

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eZ debug

Debug: access.php	mar 22 2023 17:36:43
Updated settings to use siteaccess 'forum_es'
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Debug: access.php	mar 22 2023 18:14:47
Updated settings to use siteaccess 'forum_es'
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Debug: access.php	mar 22 2023 18:14:47
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Rybie Oko/Artículos/Culinarias /Zanim trafi na talerz/Z mojej praktyki

Z mojej praktyki

Andrzej Trembaczowski

10 enero 2008 10:52:52

Nie skrobię linów - smażę z łuską i nie zdejmuję skóry z węgorza.
Smażenie - grubsze kawałki zawsze w głębokim tłuszczu, cienkie można na chrupko. Te grubsze wkładam w bardzo gorący tłuszcz, olej albo smalec, skórą do patelni. Tłuszcz wokół włożonego kawałka ma skwierczeć, jeżeli tak nie jest, to znaczy, że jest jeszcze za zimny. Po kilku minutach kawałek odwracam drugą stroną. Po następnych znów odwracam i wtedy dodaję masła by się zapieniło zmniejszam grzanie i przykrywam patelnię. Zresztą, wszystko trzeba robić na wyczucie.
Niektóre ryby warto przed smażeniem obłożyć ziołami, niech w nich poleżą kilka godzin.
Smacznego.
Andrzej

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Zanim trafi na talerz

Sławek Rybicki

06 junio 2006

Sezon już się właściwie zaczął a co za tym idzie zaczniemy wracać do domu z rybami. Warto by więc przypomnieć sobie co trzeba zrobić z kawałkiem rybiego mięsa zanim zawędruje na talerz. Trochę poszperałem, trochę poczytałem, trochę sam wiedziałem i to co poniżej to efekt tych działań. Co prawda dla części z nas to będą truizmy ale....

Más...

Z mojej praktyki

Andrzej Trembaczowski

10/01/2008 10:52

Reklamy Krokus: Systemy zarządzania relacjami z klientami CRM Odoo Od kilku już lat wdrażamy różne wersje tego systemu, także w wersji typu Enterprise

Rybie Oko se dedica a cada uno. Cada uno puede ofrecerse voluntariamente y ayudar con el edificio, la moderación y la administración. Cualquier persona que estará interesado en crear su propia visión de este foro puede escoger una pieza para ir con. Puede ser también la sección existente (humor ex, aguas, acoplamientos, los etc.) o nuevo. Si usted está interesado en crear el terraplén del RO esto y nos dice lo que usted quisiera hacer. Los administradores y los asesores existentes decidirán si usted merece hacer esto.

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